トイプードルのシュシュちゃんのご主人さんはシェフです。
京都の上京区寺町通り今出川下るにてフレンチのレストランをしております。
今日は私の誕生日だったので「そうだ！エピスに行こう！」と妻と二人で出かけました。
京都の古い町屋を改装し、とても素敵なお店でした。
真っ赤なのれんとエビスさん。
スーッと風が通り抜けるお店の奥には水打ちされた中庭が、、
ライトに照らされた新緑がとても綺麗でした。
お料理は一皿の分量は少なめで、何品も出てくるので
たくさんのお料理が楽しめて、最後はお腹いっぱいでした。
お野菜がたっぷりのテリーヌはさっぱりしていて、中に入っている
鶏肉の味が引き立っていました。
盛り付けもとても可愛いです。
お野菜はシェフの田舎でもある滋賀県の近江野菜を使っています。
京野菜に負けていません^ ^
中でも美味しかったのはお魚のお料理
スズキの皮がパリッとしていて、身はふわっと柔らか。
バルサミコ酢がベースのソースが絶品でした。
このソースはおうちでは絶対に真似できません。
メインのお肉はお皿がとってもユニーク。
これも滋賀県の材を使ったシェフオリジナルのお皿です。
デザートはふた皿、３品で女性には嬉しいですね。
今日のコースは4900円のコース。
全部で10〜１２皿楽しめます^ ^
あと8000円のコースと12000円のコースがあります。
１６人まで入れる座敷もありますので、趣味のサークルの打ち上げや
お祝い事でも使えますね。
今日は美味しいものをたくさんの品数食べられてとても幸せな気持ちになりました。
また行きます。
今度は子供たちと一緒に。
お店情報
フレンチ レストラン
エピス （epice)
京都市上京区寺町今出川下る
真如堂前町１０５
電話075-222-2220
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